本企业白酒酿造技艺精湛、生产标准严苟，水源采用当地长寿村富含多种矿物质的地下水，通过时代沃顿家庭级净水系统反渗透过滤法，达到高级酿造用水标准，粮食选用黑龙江龙杂19号高粱，淀粉含量高于17%，单宁含量高达1.5%左右，酒曲采用适宜大连地区酿造的清香型酒曲。优质的水源、粮食、酒曲和酿造工艺，充分保证了酒品的质量和口感。德胜缘酒业独立拥有“居井舫”“鲸雅”“都里泉”等清香型白酒的品牌，品类多达20余种，清香型白酒是我国三大香型代表之一，以入口绵、落口甜，饮后余香，回味悠长而著称，在国内外有着较高的美誉度和忠诚度。

德胜缘酒业承载着浓墨重彩的长寿水源文化，据考证，长白山余脉最南端大黑山区域是大连最为理想水源地，大黑山山石古老，山表层是属于6亿年前震旦纪的石英石，山中又有大理岩，山下则是属于25亿年前太古界的变质岩层系，三种岩石都具备质地结构疏松的特性，地下水和雨水能在各种质地间流通、过滤，并带走岩石上的一部分矿物质，大部分水源流淌到地下，一小部分则是从泉眼中流出，泉水及地下水源都富含对人体有益的矿物质，常饮延年益寿，如今当地人依旧保持着上山接水的习俗。据地质学家研究考证，大黑山玉皇顶一代地下水质最优，附近孕育出大大小小多个长寿村落，民间相传玉皇顶山南麓有一村，村中有一眼泉，是清末时期附近村落的主要水源地，由于常年饮用，在当地便惊现多位百岁老人，民国时期调查发现这些人之所以长寿与水源有直接的关系，则下令重修此泉眼，并加盖舫行建筑实施保护，为泉眼立牌定名-居井舫，居井舫在新中国70年代被废弃填埋。但如今居住附近的过百老人数量仍不减当年，他们其中一部分人横跨了三个世纪，并还能清晰描绘出这段鲜为人知的历史故事。

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心心在一艺，其艺必工，厚积薄发

关于我们

入口绵、落口甜，饮后余香，回味悠长

德胜缘酒业有限公司位于大连市金普新区得胜街道，主要从事清香型白酒生产与销售，企业占地面积400余亩，员工100余人，技术团队高达20多人，一期标准化酿造车间以正式投入使用，每年产酒量可达2000千升，二期工程正在建设中，建成后预计年产酒量高达5000千升。

打造大连地域文化特色白酒品牌贡献一己之力

希望广大有识之士莅临指导，参观品鉴